FİNLANDİYA'NIN Helsinki Üniversitesi ile İngiliz bilim insanlarınca ortaklaşa yapılan araştırmalarda, hamilelik sürecinde meyan kökünden üretilen gıdaları tüketen anneler ile hamileliğinde hiç meyan kökü yemeyen bir grup annenin çocukları yedi yaşına kadar izlendi. Anne karnında meyan kökü alan çocuklarda kortizol hormonu oranı diğerlerinden üç kat daha fazla çıktı. Uzmanlar, meyan kökü yüzünden kortizol hormonu yüksek olan çocukların ileri yaşlarında bağışıklık sisteminin zayıflığı yüzünden şeker, yüksek tansiyon gibi hastalıklara yakalanma riski bulunduğunu belirtti.
Kaynak: Sabah/DIŞ HABERLER